喜欢芒是一家以茶饮、奶茶为主打饮品的全国连锁品牌加盟店!
茶饮加盟
当前位置:网站首页 > 新闻动态 > 行业新闻 > 这样做能更好地留住奶茶店员工

这样做能更好地留住奶茶店员工

发布时间:2019-05-13 09:51:44

  有的奶茶店在经营的时候会遇到一些有关员工的问题,让他们很头疼的是,怎么做都不能留住员工,基本上来一批走一批。其实可能是奶茶店的管理机制出现了问题,经营者要学会从自己的身上找到原因。

留住奶茶店员工

  小编认为想奶茶店经营者想要管理好自己的员工,就要对员工有一定的了解,再从这几个方面来进行优化,相信能够更好的留住奶茶店员工。

  1、薪酬、奖金

  一般大一点的奶茶店在经营的时候,是需要几个员工在一起互相配合。虽然看似简单,但是一个合作良好的团队之间就会很有默契,让经营变得更加有效率。店员在对店铺还是很重要的,所以基本的薪资要很明确,最少不能比自己周围的奶茶店员工的薪资还要低,这样的话招聘也会轻松很多,店员也愿意过来工作。还有就是奖金制度,对于表现优异的店员给予一点的奖金,鼓励他的认真努力,同时也能激励到其他店员要好好工作。

  2、升职

  奶茶店的店员虽然不是一份起眼的工作,但是如果没有他们的互相配合,奶茶店也无法正常运作起来,所以经营者要明白奶茶店店员的重要性,可以在平时的时候分派下任务让他们去完成,谁做的得最好谁就有更大的发展空间,经营者可以经过几次对他们的考验来选定为谁升职。当然,这方面除了在能力上突出以外,在人品道德上也可以考察考察,选择一个可以服众的人来升职,大家也都心服口服,在工作上也会继续努力。

  3、尊重与赞美

  即使你是一店之主,也不要总是以老板的姿态与店员交流,在平时工作的时候该严格就一定做到严格,绝不让每一位员工看到老板自己连做事都含糊不清,这样的话还有哪个员工会认真工作?那么在工作之余经营者就可以好好与员工进行良好的洽谈,平易近人的态度也能让员工敞开心扉,经营者可以从某个方面了解到员工是怎么样的性格,还可以更好地从员工这里得到顾客的一些信息,比如他们的反馈、建议,甚至是批评,这就是与员工之间互相尊重的结果,经营者可以既能和员工处理好关系,还能更快更好地知道奶茶店的经营状况。另外,一个认真努力的员工也会直接影响到奶茶店的生意情况,对于这样的好店员,不要吝啬你的赞美,员工的满意度提升了,工作也会更有干劲。

  4、提供竞争环境

  俗话说有压力才有动力,想要员工能够更好地发展,就要让他们在一定的环境里相互竞争,比如一些经营上遇到的困难可以让员工们来试着解决,给予他们更复杂、有难度的工作其实也是对他们的一种磨练,而对于年轻的、有干劲的员工来说,做具有挑战性的工作会更让他们有满足感,这样一来既满足了对员工的磨练,还能找到优秀的员工。

  想要把奶茶店经营好,员工问题就要解决好,要能留住员工,经营者在经营的前期要保持一个良好的心态,不断寻找解决的方法,只有这样奶茶店的经营才能更进一步!

茶饮产品

鲜果鲜茶精选奶茶明星产品冬吻奶霜
宇治抹茶白色恋人现煮咖啡丝滑巧克力

联系我们

  热线:400-600-7958 座机:0551-67675267 手机:13866159617
Copyright © 2018 安徽一点点餐饮管理有限公司
备案号:皖ICP备16005075号-2