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关于奶茶的这些流言蜚语是真是假

发布时间:2019-05-13 09:34:41

  奶茶行业在市场上的火热程度已经不亚于我们曾经爱喝的碳酸饮料了,味道甜糯,也更加方便携带,包装好看的奶茶杯拿在手上还可以增加回头率。奶茶的名气越来越大,但随之的负面新闻就接踵而来了,网上的各种说法让喜爱喝奶茶的人们渐渐开始有了顾虑:奶茶是奶精和香精勾兑兑的、很多人喝了奶茶肾结石了、喝奶茶有害心脏健康,甚至有说法说连纸质奶茶杯也有问题......这些说法是真是假呢?

  流言:奶茶里的奶都是奶精、是反式脂肪酸

  即使奶茶真的是用奶精来代替牛奶做成的,也没有绝对的说法说喝进去的就是反式脂肪酸,奶精里含有氢化植物油,即使是含有反式脂肪酸,其含量也不会很高,而且要看反式脂肪酸会不会对人体造成伤害,还要取决于喝下去的量有多少,根据调查比例来看我国绝大多数的消费者反式脂肪摄入量都不会超过世界卫生组织的推荐标准,所以有时喝一点奶茶是完全可以的,只要注意不要喝太多就行了。

  流言:奶茶里的甜味是用糖精做的、糖精有害健康

  在一定范围内正常使用糖精是合法的,因此不能直接说奶茶是伤害人体健康的主要原因,现在市面上有很多的饮品都会多多少少使用糖精、甜蜜素这样的甜味剂,这些食品天添加剂只要在合理的范围内使用都是可以的,不会对人体健康造成威胁。根据国际食品添加剂委员会的规定,糖精的安全标准是每天每公斤不超过5毫克,按照一个60公斤的成年人来说,就相当于他每天要吃300毫克的,但就一般人而言,每天吃这么多的甜食也不是件容易的事情,一杯奶茶的含糖量也更不可能有那么多。

  流言:珍珠奶茶的珍珠里加了塑料

  珍珠主要你的原料是以淀粉为主要制作材料的粉圆,为了让珍珠的口感更加有咀嚼性,会在珍珠里加入小麦蛋白,与淀粉融合后会使珍珠更加Q弹,除了小麦蛋白会让有的人过敏之外,几乎不会对人体造成什么影响、珍珠在加工的时候会使用一些食品添加剂,主要的作用就是让珍珠能更好地凝固,所用到食品添加剂也是合法的,安全性可以有所保障,也不用担心这些添加剂会加多了,因为加多了会让珍珠的口感下降,还会变苦,商家不会傻到这么做。

  关于奶茶的流言还有很多,我们不能听风就是雨,盲目认为奶茶就是不好的饮品,因为很多正规的奶茶店不会选用劣质的原材料,所以喜欢喝奶茶的人一定要去正规的、有品牌的奶茶店买奶茶喝,路边的三无产品才是影响健康的元凶。

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