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换季时奶茶店该如何应对

发布时间:2019-04-25 08:49:58

  一年四季节气不同,人们的消费需求也会跟着不同,夏季人们喜欢冰凉清透的饮品,冬天会更喜欢温暖甜糯的奶茶,为了应对顾客在不同时节的口味需求,奶茶店就要不断做出调整,这样能促进奶茶店更好地发展,那换季时奶茶店该如何应对呢?

  1、适应当前季节

  就比如现在夏季就要来了,奶茶店里的风格跟店里的海报都要换成适应夏季的,小编建议改成让顾客看来清爽、简单一点的形象即可,因为夏季本就燥热、使人烦躁,要是店面装修得过于花哨就会让人觉得烦躁,你觉得顾客还能有多大的兴趣来你的奶茶店?另外像是海报、店里的装饰这样的东西,要根据季节及时换成适用于当季所用的。有条件还可以依照季节变化来更换奶茶店里墙纸的风格以及桌椅的颜色,这些改变也是吸引顾客的小方法。

  2、调整营业时间

换季时奶茶店调整营业时间

  季节的不同除了会改变人们对奶茶饮品的不同需求,还会改变部分人群在外闲逛的时间,就夏季来说,晚上在外逛街、溜达的人会比冬季要多得多,而且夏季越晚人越多,那么就可以根据这样的情况来适当调整奶茶店的营业时间,一般夏天的白昼时间比冬天的要长,所以可以在这方面来进行调整,因为营业区间不同,人流量也会有所区别,要学会抓住营业的时机。

  3、换季促销宣传

  可以在奶茶店的外面放很显眼的横幅或者是招牌,大力宣传本店的产品特色,提前推广时令性的奶茶饮品,最普遍的方式就是告诉顾客自己家的产品与别人家不同、自己家的奶茶更健康更好喝!还可以做有创意的活动等等,以此来吸引顾客。

  以上就是换季时奶茶店如何应对的相关介绍,不管什么季节来临,奶茶店都需要将饮品的口感做好,这才是根本原因。

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